Un unt la care nu găsești procentul de grăsime nici pe ambalaj nici pe vreun site web, el putând avea între 80 și 82% , fiind obținut prin batere artizanală într-o centrifugă numită "barat" în franceza veche. Are o culoare ușor aurie, aromă specifică plăcută, ușor tarinabil. Poate fi servit atât tartinat sau alături de preparate de pescărie sau carne, cât și gătit în sosuri sau în produse de patiserie. E un produs artizanal de foarte bună calitate produs de o cooperativă de lactate, din lapte local.

4.0

★ ★ ★ ★ ★

1 ratings

Did you taste it? Give your rating!

You have rated it stars