★ ★ ★ ★ ★

on 15 Feb 2021

Sorin

rated 84 drinks

Culoare de cafea neagră, cu tente roșiatice. Guler minim, cafeniu culoarea caimacului cafelei, persistent. Dantelă cafea cu lapte ce se scurge repede. Aromă de ciocolată vanilată dar spre sfârșitul paharului se simte în nas. Gust de cafea, ciocolată și caramel care se simte într-un finiș ușor dulceag și cremos. Corp ușor spre mediu cu carbonatare medie ușor prea mare pentru gustul meu. Fără a fi un pasionat al stilului Porter, asta mi se pare peste cele câteva pe care le-am gustat înainte dar nu este echilibrată. Alcoolul este integrat dar nu complet. Prețul deocamdată este prea mare în raport cu calitatea, dar asta se poate regla. Este o bere ok și chiar mai sus, și are potențial de a deveni și mai bună după gustul meu, dacă vor armoniza aromele între ele și aciditatea. Noroc!

---